秋晴れの空が気持ちよく、少しずつ秋の訪れを感じる頃となりました。
先日、年中クラスでは、クッキングを行いました。今回は、みんなで育てた人参入りの焼きそば、フルーチェ作りましたよ。
焼きそば作りでは、人参とウインナーを包丁で切ることに挑戦！包丁の持ち方や手の添え方を確かめながら、慎重に包丁を動かしていました。真剣な表情で取り組む子どもたちの姿がありました。
包丁以外の作業では、キャベツをちぎる、もやしのひげを取る仕事も子どもたちで行いました。
フルーチェ作りでは、液と牛乳を混ぜ合わせみかんをトッピングしました。
完成すると「早くたべたい！」と待ちきれない様子の子どもたち。いよいよお待ちかねの食事タイム！「いただきます」をしてみんな嬉しそうに頬張っていました。自分たちで作った料理は格別だったようで、沢山おかわりをして、大満足の子どもたちでした。
5月に種をまき、お世話をしながら大切に育てた作物を、実際に調理をして食べる経験を通して、食への関心や興味を深めることができました。食べ物は神様からいただいたお恵みであることを感じ、食べ物を大切にする気持ちを育んでいきたいと思います。